Brigadeiro de Maracujá Uma Delícia Tropical. Antes de mais nada, o brigadeiro é um dos doces mais amados do Brasil.
Além disso, sua versatilidade permite inúmeras variações, e hoje vamos ensinar uma versão refrescante: o brigadeiro de maracujá.
Portanto, prepare-se para uma explosão de sabor que combina a cremosidade do brigadeiro tradicional com o azedinho do maracujá. Vamos à receita!
Ingredientes para Brigadeiro de Maracujá Uma Delícia Tropical
Em primeiro lugar, você precisará dos seguintes ingredientes:
Meia lata de suco de maracujá concentrado
1 colher de sopa de manteiga
395g de leite condensado
1 xícara de granulado (para a cobertura)
Polpa de maracujá (opcional, para decorar)
Modo de Preparo para Brigadeiro de Maracujá Uma Delícia Tropical
Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o suco de maracujá e a manteiga.
Em seguida, leve ao fogo médio, mexendo constantemente para evitar que grude no fundo da panela.
Logo após, continue mexendo até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela, o que deve levar cerca de 10 a 15 minutos.
Assim que atingir o ponto desejado, retire do fogo e transfira para um prato untado com manteiga.
Depois, deixe a massa esfriar um pouco, mas não deixe esfriar completamente.
Assim que estiver morna, unte suas mãos com manteiga e modele pequenas bolinhas.
Agora, passe as bolinhas no granulado para cobri-las completamente. Portanto, se desejar, finalize decorando com a polpa de maracujá para um toque especial.
Dicas Adicionais
Além disso, você pode variar o granulado, optando por coco ralado ou até mesmo chocolate branco para uma apresentação diferente. Portanto, sinta-se à vontade para usar a criatividade!
Sumário
Em resumo, nesta receita de brigadeiro de maracujá, discutimos desde os ingredientes até o passo a passo do preparo.
Assim, você aprendeu a fazer um doce que combina o tradicional com um sabor tropical irresistível.
Portanto, convidamos você a acompanhar nossas próximas postagens para mais receitas deliciosas e dicas de sobremesas.