Brigadeiro Casadinho de Ninho com Chocolate. Sobretudo, o brigadeiro é um doce tradicional brasileiro que conquista o coração de todos.
Assim, ele pode ser encontrado em diversas versões e combinações de sabores, mas uma das mais irresistíveis é o brigadeiro casadinho.
Desse modo, o brigadeiro casadinho une dois tipos de brigadeiro: o de leite condensado com achocolatado e o de leite em pó.
Contudo, nesta receita, vamos ensinar a preparar o brigadeiro casadinho de ninho com chocolate, uma verdadeira explosão de sabores.
Dessa forma, prepare-se para aprender como fazer esse doce delicioso de forma simples e prática.
Ingredientes para Brigadeiro Casadinho de Ninho com Chocolate
Assim, para preparar essa delícia, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de achocolatado em pó
- 4 colheres de sopa de leite em pó (Ninho ou similar)
- Chocolate granulado para enrolar
Modo de Preparo para Brigadeiro Casadinho de Ninho com Chocolate
Primeiramente, em uma panela, coloque a lata de leite condensado e a manteiga.
Em seguida, misture bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que comece a soltar do fundo da panela, no ponto de brigadeiro tradicional.
Depois, divida a mistura em duas partes. Em uma delas, adicione o achocolatado em pó e mexa até que a mistura fique homogênea. Essa será a parte de brigadeiro de chocolate.
Agora, na outra parte da mistura, acrescente o leite em pó (Ninho) e continue mexendo até que a mistura engrosse e solte do fundo da panela. Essa será a parte do brigadeiro de leite em pó.
Após preparar as duas versões do brigadeiro, deixe esfriar um pouco até que fique morno o suficiente para enrolar.
Com as mãos untadas de manteiga, faça bolinhas com as duas misturas, intercalando as de chocolate com as de leite em pó, formando um brigadeiro casadinho. Envolva-as no chocolate granulado e sirva.
Dicas Importantes
Agora que você já sabe o passo a passo da receita, é importante dar algumas dicas para garantir que seus brigadeiros fiquem perfeitos.
A primeira dica é sempre mexer bem a mistura na panela para evitar que o brigadeiro queime no fundo.
Além disso, caso prefira um brigadeiro mais cremoso, não deixe de mexer por um tempo menor na panela.
Por fim, para que os brigadeiros não grudem nas mãos, umedeça as mãos com um pouco de água ou unte-as com manteiga.
Essa técnica ajuda a fazer as bolinhas de forma mais rápida e sem sujeira.
Sumário
Neste artigo, você aprendeu a preparar o brigadeiro casadinho de ninho com chocolate, com o passo a passo detalhado e dicas especiais para garantir que seus brigadeiros fiquem perfeitos.
Começamos com a lista de ingredientes e logo passamos ao modo de preparo, detalhando cada etapa da receita.
Além disso, oferecemos algumas dicas importantes que ajudam a melhorar o processo e o resultado final do doce.
Conclusão
Agradecemos por ler este artigo e esperamos que você tenha gostado da receita de brigadeiro casadinho de ninho com chocolate.
Não há nada melhor do que preparar um doce delicioso e dividir com quem a gente ama, não é mesmo?
Fique à vontade para experimentar essa receita e, se quiser aprender mais, continue acompanhando nosso site para mais receitas incríveis. Até a próxima!