Picolé de Leite em Pó com Chocolate. Em primeiro lugar, nada como um picolé refrescante para combater o calor, especialmente quando ele é feito de forma caseira e com ingredientes deliciosos!
Assim, o picolé de leite em pó com chocolate é uma combinação irresistível de cremosidade e sabor, que agrada a toda a família.
Além de ser super fácil de fazer, essa receita é uma opção mais saudável, já que você controla a qualidade e a quantidade dos ingredientes.
Portanto, se você está buscando uma forma simples e deliciosa de preparar picolés em casa, continue lendo para aprender como fazer esse picolé de leite em pó com chocolate!
Ingredientes para Picolé de Leite em Pó com Chocolate
Desse modo, para fazer o picolé de leite em pó com chocolate, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 1 xícara (chá) de leite em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite integral
- 1 colher (sopa) de cacau em pó (ou achocolatado, se preferir)
- 1/2 xícara (chá) de chocolate picado (chocolate ao leite ou meio amargo, conforme seu gosto)
- Palitos para picolé
Assim, esses ingredientes são simples e fáceis de encontrar, e o melhor de tudo é que não é necessário uma máquina de sorvete para prepará-los. Desse modo, agora que você já tem os ingredientes, vamos começar o preparo!
Modo de Preparo para Picolé de Leite em Pó com Chocolate
Primeiramente, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite integral e o leite em pó. Em seguida, mexa bem para dissolver o leite em pó e formar uma mistura cremosa e homogênea.
Assim, leve essa mistura ao fogo baixo, mexendo sempre, até que ela engrosse um pouco. Logo após, esse processo vai ajudar a dar a cremosidade característica do picolé.
Enquanto a mistura cozinha, em outra panela, derreta o chocolate picado em fogo baixo, mexendo constantemente para evitar que queime.
Logo depois de derretido, adicione o cacau em pó e misture bem até formar um creme liso e brilhante.
Desse modo, agora, incorpore esse creme de chocolate à mistura de leite, mexendo bem até que tudo fique bem misturado.
Uma dica importante: deixe a mistura esfriar um pouco antes de colocar nas forminhas de picolé.
Isso garante que o chocolate não derreta completamente e o picolé fique com uma textura mais firme.
Colocando nas Forminhas e Congelando
Depois que a mistura esfriar, despeje-a cuidadosamente nas forminhas de picolé, preenchendo cada espaço até o topo.
Se você não tiver forminhas específicas para picolé, pode usar copinhos descartáveis ou até mesmo pequenas formas de gelo.
Coloque os palitos no centro de cada forminha e leve ao congelador por pelo menos 4 horas, ou até que os picolés estejam completamente congelados.
Desinformando e Servindo
Após o tempo de congelamento, retire os picolés do congelador e passe rapidamente as forminhas em água morna para ajudar a desenformar.
Com cuidado, retire os picolés das forminhas e sirva imediatamente. Você pode até decorar os picolés com pedaços de chocolate picado ou granulado, se desejar.
Sumário
Neste artigo, ensinamos a preparar um delicioso picolé de leite em pó com chocolate.
Começamos com a lista de ingredientes e seguimos com o passo a passo do preparo, incluindo como fazer a mistura cremosa de leite e chocolate.
Também explicamos como colocar a mistura nas forminhas de picolé e como descongelar para servir. A receita é simples e rápida, perfeita para um lanche gelado e saboroso.
Agradecimento
Agradecemos por ter lido este artigo até o final! Esperamos que você se divirta preparando esses picolés de leite em pó com chocolate e aproveite essa sobremesa deliciosa com sua família e amigos.
Não deixe de acompanhar nossas próximas receitas para mais opções deliciosas e fáceis de fazer. Até a próxima!