Pudim de Churros caseiro super fácil. Em primeiro lugar, se você é fã de churros, com certeza vai se apaixonar por essa receita de pudim de churros!
Assim, a combinação da cremosidade do pudim com o sabor delicioso da canela e do açúcar dos churros cria uma sobremesa irresistível.
Além disso, esse pudim é uma opção incrível para quem quer inovar na hora de servir uma sobremesa especial, mas sem perder a praticidade.
Portanto, com poucos ingredientes e um passo a passo simples, você pode preparar essa delícia em casa e impressionar todos à sua volta.
Desse modo, agora, vamos aprender como fazer esse pudim de churros de forma fácil e rápida!
Ingredientes para Pudim de Churros caseiro super fácil
Primeiramente, para fazer o pudim de churros, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Para o Pudim de Churros caseiro super fácil
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de amido de milho
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/2 colher (chá) de canela em pó
Para a calda de churros:
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (chá) de canela em pó
Assim, esses ingredientes são fáceis de encontrar e, com eles, você conseguirá preparar um pudim de churros delicioso que vai agradar a todos os gostos. Desse modo, agora que você já tem todos os ingredientes, vamos ao preparo!
Modo de Preparo para Pudim de Churros caseiro super fácil
Primeiramente, comece preparando a calda. Em seguida, numa panela pequena, coloque o açúcar e a canela e leve ao fogo baixo.
Logo após, mexa até que o açúcar derreta completamente e a mistura fique com uma cor dourada.
Dessa forma, depois, retire do fogo e reserve. Assim, se preferir uma calda mais espessa, você pode deixar no fogo por mais tempo até atingir a consistência desejada.
Agora, para preparar o pudim, em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e o amido de milho dissolvido em um pouco de leite.
Mexa bem e leve ao fogo médio, mexendo constantemente até que a mistura comece a engrossar e atinja a consistência de um creme.
Quando isso acontecer, retire do fogo e adicione a essência de baunilha, a canela em pó e o açúcar. Misture bem até que tudo esteja bem incorporado.
Em seguida, bata os ovos com um garfo ou fouet e adicione à mistura de leite. Mexa delicadamente até que os ovos estejam bem integrados ao creme.
Agora, despeje a mistura do pudim em uma forma de pudim caramelizada com a calda de churros que você preparou.
Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por cerca de 45 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
Deixe esfriar e desenforme
Após o tempo de forno, retire o pudim de churros do forno e deixe esfriar completamente.
Depois, leve à geladeira por pelo menos 4 horas para que o pudim fique bem gelado e com a textura ideal. Quando estiver bem gelado, desenforme com cuidado e sirva.
Dicas para deixar a receita ainda mais gostosa
Se quiser deixar seu pudim de churros ainda mais delicioso, você pode polvilhar mais canela por cima ou adicionar pedaços de churros fritos como decoração.
Se preferir, também pode misturar pedaços de chocolate ou doce de leite na receita para dar um toque diferente.
Sumário
Neste artigo, ensinamos como preparar um pudim de churros delicioso, começando pela lista de ingredientes necessários, passando pelo passo a passo do preparo, incluindo a calda de churros e a mistura do pudim.
Também oferecemos algumas dicas para deixar a sobremesa ainda mais saborosa, como adicionar pedaços de churros ou chocolate. O resultado é um pudim cremoso e com o sabor incrível de churros!
Agradecimento
Agradecemos por ter lido até o final! Esperamos que você experimente essa receita de pudim de churros e encante todos com essa sobremesa deliciosa e diferente.
Não deixe de acompanhar nossas próximas receitas e descubra mais opções práticas e deliciosas para sua cozinha. Até a próxima!