Pudim no Copinho Uma Sobremesa Prática e Deliciosa. Em primeiro lugar, nada melhor do que uma sobremesa prática e deliciosa para surpreender a família e os amigos.
O pudim no copinho é uma excelente opção para quem deseja saborear um pudim cremoso e ao mesmo tempo inovador.
Assim, além de ser fácil de preparar, este pudim pode ser servido em porções individuais, o que facilita tanto o armazenamento quanto a apresentação.
Portanto, se você está buscando uma receita simples e saborosa, continue lendo!
Ingredientes para Pudim no Copinho Uma Sobremesa Prática e Deliciosa
Primeiramente, para preparar o pudim no copinho, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 medida (da lata) de leite integral
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 1 xícara de açúcar (para o caramelo)
- 2 colheres de sopa de água (para o caramelo)
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo para Pudim no Copinho Uma Sobremesa Prática e Deliciosa
Desse modo, inicialmente, vamos preparar o caramelo. Em seguida, numa panela, coloque o açúcar e a água.
Assim, leve ao fogo médio e mexa até o açúcar derreter completamente e começar a formar uma calda dourada.
Cuidado para não deixar queimar! Após atingir a cor desejada, retire do fogo e, com cuidado, despeje o caramelo no fundo de copinhos pequenos. Esse passo é importante para garantir que o pudim fique com aquela crosta caramelizada irresistível.
Em seguida, para o pudim, coloque no liquidificador o leite condensado, o leite, os ovos, a essência de baunilha e a pitada de sal.
Bata bem até que a mistura fique homogênea. Despeje o conteúdo nos copinhos já preparados com o caramelo.
Lembre-se de não encher até a borda, pois o pudim pode transbordar durante o processo de cozimento.
Agora, é hora de assar! Coloque os copinhos em uma assadeira e adicione água até a metade dos copinhos. Esse processo é conhecido como banho-maria e é fundamental para garantir que o pudim cozinhe de forma uniforme, mantendo sua cremosidade.
Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até que, ao espetar um palito, ele saia limpo.
Após o tempo de forno, retire os copinhos e deixe esfriar. É recomendado que o pudim seja refrigerado por pelo menos 2 horas antes de ser servido, para que a textura fique perfeita e ele adquira uma consistência ainda mais cremosa.
Dicas Extras
Caso você queira um toque extra de sabor, pode adicionar uma camada de chantilly ou até frutas frescas, como morangos ou framboesas, para decorar.
Além disso, se preferir, pode substituir a essência de baunilha por outros sabores, como amêndoa ou rum, para criar variações interessantes da receita.
Sumário
Neste artigo, mostramos uma receita simples e deliciosa de pudim no copinho, ideal para quem busca uma sobremesa prática e charmosa.
O passo a passo abordou desde o preparo do caramelo até o tempo de forno necessário para garantir um pudim bem cremoso.
Além disso, fornecemos algumas dicas extras para dar um toque especial à sua sobremesa.
Conclusão
Esperamos que tenha gostado dessa receita de pudim no copinho! Ela é uma excelente opção para impressionar seus convidados e agradar a todos com um doce suave e saboroso.
Agradecemos por ler até aqui e convidamos você a continuar nos acompanhando para novas receitas incríveis e práticas. Até a próxima!