Receita Tradicional de Bolo de Fubá. Em primeiro lugar o bolo de fubá é uma receita clássica e querida em muitas casas portuguesas.
Assim, esta iguaria, com sua textura macia e sabor suave de milho, é perfeita para acompanhar um café ou chá da tarde.
Desse modo, ao longo deste artigo, vamos compartilhar uma receita de bolo de fubá, fácil de seguir e que certamente encantará todos à mesa.
Ingredientes Receita Tradicional de Bolo de Fubá
1 xícara de farinha de trigo
2 xícaras de fubá
1 xícara de açúcar
3 ovos
1 xícara de leite
meia xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
Uma pitada de sal
1 colher de sopa de erva-doce (opcional)
Modo de Preparo Receita Tradicional de Bolo de Fubá
Em primeiro lugar, preaqueça o forno a 180°C.
Logo após, unte uma forma com manteiga e polvilhe com fubá ou farinha de trigo.
Mistura dos Ingredientes Secos:
Assim, em uma tigela grande, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar, o fermento em pó e a pitada de sal.
Dessa forma, se desejar, acrescente a erva-doce para dar um toque especial ao seu bolo.
Mistura dos Ingredientes Líquidos:
Assim, no liquidificador, bata os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
Combinação das Misturas:
Logo depois, despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
Assar o Bolo:
Dessa forma, transfira a massa para a forma untada. Leve ao forno preaquecido e asse por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Assim, deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas para Servir
Desse modo, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre o bolo para um toque final.
Em seguida, sirva com um bom café ou chá para um lanche da tarde perfeito.
Conclusão
Neste artigo, compartilhamos uma receita clássica de bolo de fubá, ideal para qualquer ocasião.
Abordamos desde os ingredientes necessários até o passo a passo detalhado do preparo, incluindo dicas para servir.
Esperamos que esta receita traga um pouco do sabor da tradição para a sua mesa e que você tenha apreciado este guia culinário.
Convidamos você a acompanhar nossas próximas postagens para mais receitas deliciosas e dicas de culinária.
Agradecemos por ler o nosso artigo e desejamos que desfrute do seu bolo de fubá!